Segunda-feira 1 de maio de 2018 | Presidente Prudente/SP

Pular o café da manhã é prejudicial à saúde, diz médica

Da Redação

Em 27/05/2015 às 14:09

Hábito de tomar o café da manhã está relacionado à moderação da ingestão calórica diária e pode prevenir doenças

(Foto: Divulgação)

Pular o café da manhã ou substituir a refeição por alimentos pouco nutritivos e ricos em gordura, como coxinha com refrigerante traz riscos à saúde. O alerta é da médica e diretora-executiva do Programa Meu Prato Saudável, Elisabete Almeida.

O hábito de tomar o café da manhã está relacionado com a moderação da ingestão calórica diária, e pode prevenir doenças como diabetes e hipertensão arterial e doenças associadas ao ganho de peso.

"Ficar em jejum pode levar a uma redução na taxa do metabolismo e, com isso, dificultar a realização do trabalho e outras atividades do dia a dia, devido à baixa oferta de energia", afirma.

A especialista diz não haver problemas sobre o consumo moderado de café puro, já que a cafeína tem efeito termogênico, principalmente se for ingerido antes do exercício físico. "Também é responsável por aumentar o estado de alerta e diminuir a fadiga mental. O efeito irá ocorrer em média depois de 30 a 60 minutos após a ingestão", explica.
 

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